5 tips voor leftover verse kruiden
Tip 1: Gedroogde kruiden Een van de makkelijkste manieren om je verse kruiden langer te bewaren is om de kruiden te bundelen met een touwtje en deze te laten drogen. Zo heb je jouw eigen ‘verse gedroogde kruiden’. Hier kun je ook leuke mixen mee maken! – bundel de kruiden aan een touwtje– hang op […]
Verschillende soorten linzen koken
Oooh wat zijn linzen toch heerlijk gezond! De vezels zorgen voor een goede spijsvertering en darmwerking. Verder is het een perfecte bron van eiwitten en ijzer. Daarnaast bevatten ze nog ook nog eens fosfor, magnesium, foliumzuur en verschillende B-vitamines. Het lekkerst, voordeligst en natuurlijk meest ecologisch is het zelf koken van de linzen. Heerlijk vers […]
3 makkelijke tips voor een ecologische keuken!
We leven in een drukke maatschappij en het leven wordt steeds duurder. Bewust blijven kiezen voor goede voeding kan daardoor voor velen een uitdaging worden. Om deze reden heb ik wat tips uitgeschreven om op een simpele manier wat bewuster te kiezen voor een ecologische lifestyle. Ecologische keukentip 1: duurzaam koken begint in je winkelmandje. […]